Blog

Nakládáme ořechy do medu

Naložte si na podzim ořechy do medu, ať máte v zimě co mlsat. Je to velmi jednoduché.

Pomalu pečená kachna s medem a sezamem

Recept na pečenou kachnu s medem a sezamem.

Děti si zamilují snídaně s Medíkem

Zkuste zdravé mlsání – #mlsejtemed

Kuřecí kuskus na kari a medu

Připravte si rychlý a zdravý oběd za půl hodiny.

Medová roláda

Medová pochoutka s jemným a pružným těstem, po které se doma jen zapráší.

Zapékaný kozí sýr s medem a ořechy

Lehká a zdravá večeře vhodná i pro fanoušky zdravého stravování, kteří rádi počítají kalorie.

Pečená srnčí kýta na medu

Med a zvěřina jdou báječně k sobě. Nevěříte? Přesvědčíme vás.

Každý med má svůj „otisk prstu“

Med je jednou z nejkontrolovanějších potravin nejen u nás, ale v celé Evropě. V německých Brémách se tvoří obří databáze pro kontrolu medů z území EU i celého světa. Ta vzniká pomocí podobné metody, jakou používají i lékaři – magnetické resonance. Součástí mapování medů je i Česko. První, kdo u nás novou metodu analýzy medů používá, je firma Medokomerc.