Blog
![Pečená srnčí kýta na medu](/uploads/main-images/a2bf0dc5-8db6-4fbf-9ba8-7ff1bac48b7a.jpg)
Pečená srnčí kýta na medu
Med a zvěřina jdou báječně k sobě. Nevěříte? Přesvědčíme vás.
![Medové velikonoční jidáše](/uploads/main-images/c424ceb8217ee76ea36bf07eaadcbadaee17ec28.jpg)
Medové velikonoční jidáše
Toto sladké velikonoční pečivo z kynutého těsta slazeného medem by se mělo upéct i sníst na Zelený čtvrtek. Věřilo se, že kdo sní jidáše za svítání, bude se těšit pevnému zdraví.
![Meruňková panna cotta](/uploads/main-images/d1b8295396727f1bf8f61eacd36cad82a2940a2a.jpg)
Meruňková panna cotta
Letní dezert lehoučký jako pírko.
![Medový elixír](/uploads/main-images/2f9cd1617bc8c0be8ff3637b253acc78b26786ac.jpg)
Medový elixír
Ať už vás trápí chřipka, nachlazení, respirační onemocnění nebo chcete posílit imunitu, připravte si zázračný medový elixír, který v sobě kombinuje léčivé účinky medu, zázvoru a citronu.
![Kakaová roláda – nadýchané nebe](/uploads/main-images/9ea414baa8c8c3b401266d98c7dab747266497bb.jpg)
Kakaová roláda – nadýchané nebe
Med má své nezastupitelné místo i při pečení a vaření. Do té doby, než se v Evropě začal používat třtinový a řepný cukr, kuchařky sladili pouze medem.
![Vepřové kotlety s karamelizovanými meruňkami a šalvějí](/uploads/main-images/bfe5eaf63d2ec334daa60684427cdbe0402d5bda.jpg)
Vepřové kotlety s karamelizovanými meruňkami a šalvějí
Med není jen na slazení čaje, ale má své důležité místo i při přípravě různých druhů pokrmů. Med přidá jídlu výraznou chuť a na mase vytvoří příjemnou křupavou kůrčičku.
![Co jste nevěděli o medu a včelách?](/uploads/main-images/76fad28936f80524cdd1ce04391b767fef96bd3d.jpg)
Co jste nevěděli o medu a včelách?
Med je jedním z největších darů přírody. Všichni si ho dáváme do čaje, když jsme nachlazení. Nicméně věděli jste, že slouží i ke zkrášlení?
![5 největších mýtů o medu](/uploads/main-images/6d624b244437d7dbb7439760f7d8dd0bb9949537.jpg)
5 největších mýtů o medu
Většina z nás při léčbě prvních náznaků rýmy sáhne po zázvorovém čaji s medem, ale možná už jste slyšeli, že med v horkém čaji ztrácí své účinky. O medu koluje řada mýtů. Víte, jak to s ním opravdu je?